半岛地址食品工业废水的膜法处理与回用技术

　　半岛地址食品工业废水的膜法处理与回用技术花菜漂洗水中的芳香化合物可以通过PV膜分离方法加以回收。使用优先透有机物的聚醚酰胺(PEA)膜和聚二甲基硅氧烷(PDMS)膜，能够提取花菜漂洗水中的硫化物(二甲基二硫化物、二甲基三硫化物、S-甲基硫代丁酸盐)。用膜法回收土豆废水中的有价值成分半岛平台，有很高的经济效益。

　　肉类淋洗废水经预处理、NF膜除硬度半岛平台、紫外杀菌后，回用于食品加工用水，工艺流程见图3。经该工艺处理后的肉类淋洗废水，其电导率、TOC、浊度分别下降到 13~196us/cm、1.5~4mg/L、0.14~0.32NTU，无机离子和微生物浓度等都达到饮用水水质指标。

　　香肠淋洗水的废水通过50um过滤→3um过滤→UV杀菌→二级膜处理后,一级和二级NF对前三项污染物的脱除率(%)分别为95.6、55.1，90.2、91.1，60.7、65.8，水质接近于饮用水指标,可以回用到生产。

　　牛乳废水中含有蛋白质和有毒重金属离子，对牛乳加工废水采用膜回收蛋白质、RO膜法去除重金属离子的工艺处理。经低压NF膜处理后，废水中的COD、电导率的去除率均达到98%，Cr半岛平台、Pb、Ni、Cd等有毒重金属的去除率均达到100%; 二级RO膜法对COD、电导率和悬浮固体的去除率均在99%以上半岛登录，再生的牛乳加工废水完全可以回用。

　　干酪生产中的乳清废水经沉淀处理除去微细物后，UF浓缩提取乳清蛋白。根据UF工艺的不同条件，浓缩物中每克固体含乳清蛋白为35%、60%、80%不等。加水稀释、循环运行UF浓缩物，可以进一步去除乳糖和盐半岛登录，获得髙纯度、高含量的乳清蛋白。

　　饮料工业完全是一个“水工业”，耗水量大，废水排放量大，但回收利用潜力也很大。近几年全球许多地方掀起“太空水”、“纯净水”风暴，新鲜水用量与废水排放量同步增长半岛登录。就整个食品饮料工业而言，产品制造用水的净化处理半岛地址、原料和器具清洗以及生产场所冲洗等排放的废水，都可以用膜法工艺处理回用。砂糖精制工厂排水经NaClO处理、炭柱脱色、RO膜脱盐，再生废水回用是经济的。

　　正如前述，处理食品工业废水中的微量有机物，例如醇、酸、酯、酚和氯化烃等，用生物法因其浓度较高和不稳定性，难以分解完全;用吸附、蒸馏、萃取等方法费用昂贵。1980年后期，美国MTR公司开发了硅橡胶为活性层的PV复合膜卷式组件和Per Vap系统装置半岛平台，建立了PV法处理三氯乙烷工业废水的示范工程，其工艺流程见图4。

　　食品工业的废水可以通过膜技术处理，废水净化回用，高价值物质回收利用，经济效益和环境效益显著。

　　巳建成运行的食品废水处理工程表明，组合不同膜技术的膜集成工艺处理食品工业废水，具有高效、节能的优点。由于食品产品的生产工艺的特殊性、产品的创新性，因此，废水处理具有一定的难度。加大新型分离膜及其废水工艺的开发，注重新型膜集成工艺的应用，食品工业废水处理及其资源化将会有良好的发展前景。

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